Narciso Ibáñez Menta Sama de Langreo, Asturias, İspanya'da doğdu. Tiyatro sanatçılarından oluşan önemli bir ailenin üyesi olan genç Narciso, onlarla birlikte İspanya ve Amerika'da turneye çıktı. Arjantin'e 7 yaşında geldi ve 1941'de Manuel Romero'nun yönettiği gerilim filmi Pencerede Bir Işık (Una luz en la ventana) ile çıkış yaptı. Kariyeri boyunca fantezi ve korku sinemasına bağlı kalan Ibañez Menta, Suç Hikayeleri (1942, Manuel Romero) ve Kaderle Üç Randevu (Tres citas con el destino, 1953) filmlerinde rol aldı ve León Klimovsky'nin yönettiği bölümde göründü. 60'lı yılların başında, Enrique Carreras'ın (ve Narciso'ya göre Ibañez Menta'nın) yönettiği dönüm noktası niteliğindeki Arjantin korku filmi Masterworks Of Terror'da (1959) rol aldı. Film ve onu takip eden televizyon dizisi Narciso ve oğlu Narcisco "Chicho" Ibañez Serrador tarafından Arjantin televizyonu için yaratıldı. Takip eden yıllarda Ibañez Menta ve "Chicho" hem Arjantin'de hem de İspanya'da birçok başarılı korku ve gerilim dizisi tasarladı, üretti, yönetti ve rol aldı. Arjantin'de 1969 yılında çekilen bir TV mini dizisi olan Ölümden Dönen Adam (El hombre que volvió de la muerte) en popüler ve hatırlanan eserleri arasındaydı. Ne yazık ki, Arjantin'deki televizyon çalışmalarının çok azı şu anda mevcut, çünkü kaydedildiği malzeme ya kayboldu ya da yeni malzeme ile bantlandı. Narciso, The Saga Of Dracula (1972) ile korku filmlerine geri döndü ve Sebastián D'Arbo üçlemesinin kahramanı oldu: Öteye Yolculuk (Viaje al más allá, 1980), Varlık (El ser, 1982) ve Ölümün Ötesi (Más allá de la muerte, 1986). Bu büyük İspanyol sanatçı hakkında Gustavo Mendoza tarafından yönetilen Nadie inquietó más (Kimse Daha Huzursuz Edici Değildi) adlı belgeselin prömiyeri 2008 yılında Buenos Aires Rojo Sangre Film Festivali'nde yapıldı. Filmin orijinal adının baş harfleri, onurlandırdığı sanatçının adıydı.