24 Ekim 1927'de Toulon'da doğan Gilbert Bécaud, ilk olarak çok erken yaşta piyano çalmaya başladı. Dokuz yaşında Nice Konservatuarı'na girdi. Sacem tarafından şu adreste kabul edilmiştir Gilbert Bécaud 20 yaşındayken birçok kez film müziği besteledi şarkılarla yavaş yavaş ilgilenmeye başlamadan önce (Fransız söz yazarı Pierre Delanoé ilk şarkısını "Mes mains") yazdı. Ayrıca besteledi Edith Piaf için "Je t'ai dans la peau" gibi müzikler yaptı. 1952'de bir toplantı Şair Louis Amade ile birlikte "Les Croix" şarkısını doğurdu. Bécaud'nun şarkıcılık kariyeri üç parçadan oluşan ilk süper 45'liği ile başladı, "Mes mains","Viens","Quand tu danses". Bu şarkılar şu isimler altında kaydedildi His Master Voice plak şirketi (şimdiki adıyla EMI) Bécaud'yu başından beri destekledi.