Toye, 1982 yılında mezun olduğu Brüksel'deki Sint-Lukas Üniversite Koleji'nde sinema eğitimi aldı. 1990 yılında ilk kısa filmini, 1998 yılında ise anında birçok ödül kazanan ilk uzun metrajlı filmini gerçekleştirdi. Toye, Brüksel Sint-Lukas kampüsündeki sanat koleji LUCA School of Arts'ta film dersleri vermektedir.