Jim Plunkett 5 Aralık 1947'de San Jose, Kaliforniya, ABD'de doğdu. Lopez vs. Lopez (2022), The NFL on CBS (1956) ve NFL Monday Night Football (1970) filmleriyle tanınan bir aktördür. Gerry Plunkett ile 30 Mayıs 1982'den beri evlidir. İki çocukları vardır.