Ghoul'lar aramızda yaşıyor, aynı insanlar gibi - insan etine duydukları açlık hissi haricinde. Utangaç Ken Kaneki, güzeller güzeli Rize ile randevuya çıkacağından dolayı heyecanlıdır. Ama olaylar Rize'nin Kaneki'nin vücuduyla ilgilenmesiyle ve yemek istemesiyle farklı bir hal almaya başlar. Tartışılabilir bir şekilde kurtulsa da, sonraki yaşamında yarı insan-yarı Ghoul melezi olarak, Ghoul'ların karanlık ve şiddetle dolu dünyasının içine çekilir.