Kuzey Hollywood, Kaliforniya'da bir çiftlikte doğan Spice Williams-Crosby, anaokuluna kadar ata bindi, babasının muayenehanelerinde oynayarak büyüdü ve sonunda 20th Century-Fox Records ile sözleşmeli bir müzisyen, şarkıcı ve dansçı olarak yollara düştü. 26 yaşında yedi yıllık bir uyuşturucu ve alkol sorununun üstesinden gelerek, başkalarının hayatlarını değiştirmelerine yardımcı olma vaadiyle Tanrı'ya, beslenmeye ve egzersize yöneldi. Yaşı ilerledikçe Spice kariyerinin rotasını değiştirdi ve sahne ve film oyunculuğu eğitimi almaya başladı. Kadın savaşçılar, güreşçiler ve süper kahramanlar için roller duyduktan sonra kickboks ve vücut geliştirmeye başladı ve yavaş yavaş kendine bir niş yarattı.Spice, Uzay Yolu 5: Son Sınır (1989), Cherokee Kid (1996), Günbatımından şafağa (1996), Guyver (1991), Basit bir plan (1998) ve aşk oyunu (1999) gibi uzun metrajlı sinema filmlerinde çalıştı. Ayrıca Roseanne (1988), My Two Dads (1987), Women in Prison (1987), Mama's Family (1983), The Bold And The Beautiful, Yalan Rüzgârı (1973), Step by Step (1991), Smart Guy (1997), Diagnosis Murder (1993), Vampir Avcısı Buffy (1997) ve Scrubs (2001) gibi birçok TV dizisinde konuk oyuncu olarak rol aldı.Aslında, "diyor Spice, "Benden bir tür fiziksel başarı göstermemin istenmediği bir rol yaptığımı hatırlamıyorum". Spice 1986'dan beri Yaşadığımız Günler'de (1965) Deidre Hall'un (Marlena) dublörlüğünü yapıyor ve aynı zamanda bu dizide çeşitli rollerde oynadı. Clint Eastwood ile Milyonluk Bebek (2004) filminde çalışma şerefine nail olmuş ve ardından Luke Goss ile birlikte The Dead Undead (2010) adlı bağımsız bir filmde çalışmıştır. Diana Lee Inosanto ile birlikte The Sensei (2008) adlı inanılmaz bir filmde başrol oynamaktan gurur duyuyor; Bare Knuckles (2010) adlı eğlenceli bir filmi yönetiyor ve yakın zamanda bir Stallone filminde bir gardiyanı canlandırdı ve yeni TV dizisi Brooklyn Nine-Nine'da (2013) bir fahişe olarak görülebilir. Spice 2014'ten itibaren I Fight for My Life (2014) adlı, mağdur kadınları konu alan ve onları galip kadınlara dönüştüren kendi programının yapımcılığını üstlendi.1980 yılında Spice'tan Rock Hudson'ın karşısında Judo eğitmenini canlandıran bir aktrisi dublör olarak oynaması istendiğinde dublörler devreye girdi. O zamandan beri Louise Fletcher, Meg Foster, Katherine Ross, Clare Carey, Deidre Hall, Cindy Pickett, Linda Kozlowski, Eileen Brennen, Becky Ann Baker, Kelly Preston ve çok daha fazlası için dublörlük yaptı. Spice ayrıca sinema filmleri, televizyon şovları ve reklamlarda dublör koordinatörlüğü yapmaktadır. Spice'ın dublörlük uzmanlığı dövüş & "yere çarpma!"Spice arabalara çarpmış, cam pencerelerden atlamış, merdivenlerden düşmüş, 30 metrelik cırcırları çalıştırmış, 50 metrelik yüksekten düşmüş ve yerden 350 metre yükseklikteki helikopterlerden sarkmış olsa da, belki de en çok 300 kiloluk bir adamı itfaiyeci taşımasıyla başının üzerinden kaldırma becerisiyle tanınıyor. Spice, 2000 yılında Televizyon Sanatları ve Bilimleri Akademisi'nde Dublör Akran Grubu ve Emmy'yi kurdu.100'den fazla derginin kapağını ve sayfalarını süsleyen Spice, aynı zamanda Fitness Bilimi ve Bütünsel Beslenme alanında 2 Yüksek Lisans ve Doğal Sağlık Tıbbı alanında bir doktora ile bir beslenme uzmanı olarak adından söz ettirdi ve Ms. Fitness, Natural Muscle Magazine ve World Black Belt gibi dergiler için yazdı. Arjukanpo'da 6. DAN, Doce Pares Eskrima'da 6. DAN ve İsrail Krav Panim el Panim'de (kısaltması KAPAP) B Seviyesi, Guatemala GIKA'da C Seviyesi ve Security Defensive Tactics, Inc. sertifikalarına sahiptir. Kocasıyla birlikte kurduğu başarılı ortak girişim, "Spice Of Life Meatless Meats & Jerky." adlı popüler bir vejetaryen gıda ürünleri serisidir. 1998 yılının Aralık ayında Marquis Who's Who in America-West'e seçilmiştir. En büyük onurlarından biri, Olimpiyatların geçmiş, şimdiki ve gelecekteki kadın sporcularını temsil ettiği 30 metrelik bronz bir heykel için poz vermekti. Spice'ın hedefi, ruhsal olarak odaklanmış, zihinsel olarak uyanık ve fiziksel olarak yetenekli yeni milenyum kadınlarına örnek olmaya devam etmektir. Spice, aktör/şarkıcı Bing Crosby'nin torunu olan senarist Gregory Crosby (Hacksaw Ridge) ile evli ve aynı derecede sağlıklı ve aktif olan Luke adında güzel bir oğulları var!