Stefano Accorsi diplomasını Bologna'daki Tiyatro Okulu'ndan aldı. Zamanını tiyatro, sinema ve televizyon arasında bölüştürmektedir. Halen Toskana Tiyatro Vakfı'nın Sanat Yönetmenliği görevini yürütmektedir. Fransız Kültür Bakanlığı tarafından Chevalier de l'Ordre des Arts et des Lettres (Sanat ve Edebiyat Nişanı Şövalyesi) olarak atandı. Filmleri arasında şunlar bulunmaktadır: Jack Frusciante è uscito dal gruppo (Jack Frusciante Gruptan Ayrıldı) Enza Negroni, I piccoli maestri (Küçük Öğretmenler) Daniele Luchetti, Ormai è fatta! (Outlaw) Enzo Monteleone (Grolla d'Oro Ödülü), Un uomo perbene (A Respectable Man) Maurizio Zaccaro (Grolla d'Oro), Capitaes de Abril (April Captains) Maria de Medeiros, Come quando fuori piove Mario Monicelli, Radiofreccia (Radio Arrow) ve Made in Italy Luciano Ligabue (David di Donatello, Amidei Ödülü ve Ciak d'Oro), Gabriele Muccino'nun L'ultimo bacio (Son Öpücük), Baciami ancora (Beni Tekrar Öp) ve A casa tutti bene (Ev Gibisi Yok), Ferzan Özpetek'in Saturno contro (Satürn Karşısında), Le fate ignoranti (Cahil Periler) ve La Dea Fortuna (Şans Tanrıçası) (Nastro d'Argento, Ciak d'Oro ve İtalya'daki yabancı basından Globo d'Oro), Nanni Moretti'nin La stanza del figlio (The Son's Room), Nanni Moretti'den Santa Maradona (Marco Ponti), Romanzo criminale (Suç Romanı) ve Michele Placido'dan Un viaggio chiamato amore (Skandal Bir Yolculuk / Aşk Denen Yolculuk) (59. Venedik Film Festivali'nde Coppa Volpi En İyi Erkek Oyuncu), Philippe Claudel'den Tous le soleils, Matteo Rovere'den Veloce come il vento (İtalyan Yarışı) (David di Donatello, Nastro d'Argento, 2016 FICE Ödülü Yılın Aktörü), Sergio Castellitto'nun yönettiği Fortunata (Ciak d'Oro En İyi Erkek Oyuncu). Yoox Group'un yapımcılığını üstlendiği ve kendisinin de rol aldığı Io non ti conosco adlı kısa filmle yönetmenliğe adım attı (2014 Nastro d'Argento En İyi Yeni Yönetmen). Sky Italia için, yaratıcısı ve oyuncusu olduğu Giuseppe Gagliardi tarafından yönetilen 1992 dizisi ve 1993 ve 1994 devam filmleri. Ayrıca Sky için HBO ile birlikte Paolo Sorrentino'nun The Young Pope'u.