Jobert 1940 yılında Cezayir'de doğdu. Drama ve güzel sanatlar eğitimi aldı. Paris, ilk oyunculuk deneyimini 1963 yılında sahnede yaşadı ve ilk Louis Malle'in Hırsız (1967) filmindeki rolüyle 1966'da Hırsız (1967). Onun büyük çıkışı Elisabeth" rolüyle geldi. Jean-Luc Godard'ın Erkek, Dişi (1966), birlikte sahne aldığı Brigitte Bardot ve Jean-Pierre Léaud ve diğer yüksek yıldızlarla dolu kadrolarda profil rolleri izledi. O özellikle Maurice Pialat'ın 1971 yapımı 1971 yapımı, Nous ne vieillirons pas ensemble (1972). 1980'lerde roller daha nadir hale geldi ve Jobert televizyon ve sinema Tazminat yoluyla radyo çalışması.