Miiko Taka, Betty Miiko Shikata olarak Seattle, Washington'da Japon göçmeni bir ailenin Nisei çocuğu olarak dünyaya geldi. Yetişme çağının büyük bölümünü Los Angeles'ta geçirdi. 1942 yılında Betty ve ailesi evlerinden alınarak, Japonya'nın Pearl Harbour'a saldırmasının ardından kurulan bir toplama kampı olan Arizona'daki Gila River Savaş Yerleştirme Merkezi'ne yerleştirildi. Tutuklu arkadaşlarından biri de aktör Pat Morita'ydı. Betty'nin tutuklu dosyasında yarı vasıflı bir terzi ve dikişçi olarak tanımlanmış ve 'potansiyel meslekler' olarak stenograf veya daktilograf önerilmiştir. Betty'nin Joshua Logan'ın Sayonara - Elveda (1957) filminde ilk kez rol almadan önceki hayatı hakkında, daha önce oyunculuk deneyimi olmadığı ve Los Angeles'ta bir seyahat acentesinde tezgahtar olarak çalıştığı dışında çok az şey biliniyor.Amerikalı bir pilotla (Marlon Brando) gizli bir ilişki yaşayarak geleneklere meydan okuyan ünlü Matsubayashi dansçısı Hana-Ogi rolü başlangıçta Audrey Hepburn için ayrılmıştı. Hepburn rolü geri çevirince, Logan tanınmayan Miiko Taka'yı oynattı. Sayonara nihayetinde 10,5 milyon dolar hasılat elde etti ve biri başrol oyuncusu Miyoshi Umeki'ye En İyi Yardımcı Kadın Oyuncu ödülü olmak üzere dört Oscar kazandı. Miiko'nun performansı Variety ve New York Times'tan Bosley Crowther tarafından övgüyle karşılandı ve onu "flüt gibi bir güzellik - gerçekten hoş, sakin ve yatıştırıcı bir dürtü" olarak tanımladı.Sayonara'nın ardından Miiko, Kore Savaşı sırasında Japonya'da izinli olan dört G.I.'nin çeşitli romantik ilişkilerini konu alan tahmin edilebilir bir komedi olan Tokyo tatili'nde (1961) Glenn Ford'un karşısında bir geyşa olarak rol aldı. Operation Bottleneck (1961) (kız gerilla rolünde), A Global Affair (1964) (Bob Hope ile), aşk sanatı (1965) (James Garner ile) ve Tokyo maceraları (1966) (Cary Grant ile son filminde) filmlerinde de yüksek profilli roller aldı. Televizyonda Hawaiian Eye (1959), Adventures in Paradise (1959), I Spy (1965) ve The Man from U.N.C.L.E. (1964) gibi kaçış eğlencelerinde çoğunlukla egzotik arka planlar arasında rol aldı. Ekranda sondan bir önceki görünüşü James Clavell'in mini dizisi Shogun'da (1980) Japon soylu bir kadın rolündeydi.Miiko Taka üç kez evlendi. İlk kocası, bir oğlu ve bir kızı olan aktör Dale Ishimoto'ydu.