Franc, Stockton on Tees yakınlarındaki Norton'da doğdu ve Billingham'daki St John's School'dan ayrıldıktan sonra Middlesbrough'daki Smith's Dock'ta çalışmaya başladı ancak kısa süre sonra Londra Film Okulu'ndan burs kazandı. Oradan televizyon reklamlarının ve serbest çalışmanın film tarafına geçti ve Bugner-Frazer dövüşüne hazırlık hakkında bir BBC belgeseli olan The Fight'ın yapımcılığını üstlendi. Auf Wiedersehen Pet gibi televizyon yapımları daha fazla beğeni topladı ve ilk uzun metrajlı filmi Quadrophenia Amereica'da kült statüsüne ulaştı. Bu başarı 20th Century Fox'un ona Beverley Hills'de dört yıl kalmasını sağlayacak üç filmlik bir anlaşma teklif etmesine yol açtı. 1980'lerin ortalarında, başrollerinde Sting ve Jennifer Beals'in oynadığı, May Shelley'nin Frankenstein öyküsüne dayanan 14 milyon dolarlık gişe rekortmeni The Bride tamamlandı. O zamandan beri Franc hem film hem de televizyon yapımlarıyla başarılarını sürdürdü.