Su samuru avının hâlâ yasal olduğu 1920'lerin İngiliz kırsalında geçen bu film, Su Samuru Tarka'nın doğumundan yetişkinliğine kadarki hayatını izliyor. Onun yakın tıraşlarına ve tüylü kahramanımızı evcil hayvan olarak beslemeye çalışan bir adamla mücadelesine tanık oluyoruz.