Geçtiğimiz on beş yıl içinde Nozomi Sasaki, fiziksel özellikleri ve yeteneği sayesinde bilinmeyen bir nicelikten bir fenomene dönüştü. Hayranlarının, yorumcuların ve reklamcıların hayran bakışlarından yararlanarak büyük ekran filmlerinde, TV dizilerinde, sayısız reklam çalışmasında, halkla ilişkiler görevlerinde, fotoğraf kitaplarında, müzik albümlerinde ve yetişkin (gravür) ve moda modelliğinde bir kariyer elde etti. Kuzeydeki Akita vilayetinde doğan Sasaki, on dört yaşında modellik yapmaya başladığında ve popüler bir isim haline gelene kadar yerel lehçe olan 'akitaben''i gururla taşıdı. Bundan bahsetmişken, adını genellikle sadece Nozomi olarak stilize etmeyi seçmiştir. Hayranlarının ince yapısını, bacaklarını, gözlerini ve gülümsemesini övdüğü dergilerin içinde veya kapağında sık sık yer alıyor. Arashi erkek grubunun bir üyesi de dahil olmak üzere birkaç ünlüyle çıktıktan sonra Nozomi Sasaki, 9 Nisan 2017'de NTV'nin canlı varyete programı Gyoretsu No Dekiru Horitsu Sodanjo'da komedyen Watabe Ken ile nişanlandığını duyurdu. Çift iki yıldır flört ediyordu. Daha sonra Nisan 2017'de evlendiler. Eylül 2018'de bir erkek çocuk dünyaya getirdi. Daha sonra, kurları sırasında ve sonrasında hile yaptığına dair birden fazla rapor ortaya çıktı. Top Coat Group ajansıyla sözleşme imzaladı.